А вот мяску в черносливе кому

Режем свинопатама так аккуратненько небольшими кусочками и запускаем в казан!..собсно щас буду писать то что у узбеков называется зирвак!….короче обжариваем мясо в масле-лук-морковь( струганая столбиками) ну соль там перец тертый помидор….когда все это готово..и этим уже можно закусывать….суем децл томатной пасты и засыпаем ..ну каждый на свой вкус, я лично засыпал обильно черносливом….и тушим до готовности чернослива….в конце петрушку рубленую..и потушаить на медленном огне минут 15.

Затем дать пару часов настояться и вперед – к алчному подиранию водяры

Острый

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *