Федя, дичь – 3!

Или на халяву и хлорка – творог.

Градообразующее расщедрилось и подарило супружнице в декабре – автокомплект системы Приоро с нескажу какой гигантской скидкой, хотя это было 30%.
Халява, сэр!

Конешно взяли, на фоне жуткого одеревенения россейского специфического товара максимальной ликвидности, который является универсальным эквивалентом стоимости других товаров или услуг надо было этот товар максимально перевести в более ликвидное.  Да, это мы про рубель.
Вопщем шоб було.

Памятуя о сакральных духовных скрепах – аппарат надо обмыть. Ну и обмыли.

Опять же на халяву, наши охотнички приволокли некие запчасти от лесной козы системы “косуля”:
– шея, обжарилась в два приема и тушилась в вине с овощами какие бог послал на тот момент в доме (лук, морковь, картошка, репа, кабачки)
– грудинка, мариновалась в ништяках* для запекания в фольге
– вырезка, замаринована в тех же ништяках, запанирована в муке и пожарена с луком, штоб было чем закусывать пока готовились первые два пункта.

Дале фотки, разберетесь чай шо где.

Вот так весело и с пользой было обмыто новое авто.

*ништяки ан ваш скус, у нас было соль, перец ссчп, перец чили дробленый, соевый Хайнц, бальзамический уксус из града Модена (дада, именно прямо оттуда), немношка евоо и фсе.

однако пожалуй что это версия дичи уже 4 нумер.
ну не суть

жарим

dsc00039_1-20210105011209-20210227023721

еще жарим

dsc00040_1-20210105011211-20210227023722

варим с винишком какое было
дешовенькое столовое красное

dsc00042_1-20210105011212-20210227023723

грудь маринуем в подходяшшей плошке

dsc00046_1-20210105011213-20210227023724

замаринованную вырезку жарим, в тож время тушим шею, в которую уже загрузили овощщЯ

dsc00052_1-20210105011214-20210227023725

вот оно загруженное тушится часика полтора

dsc00057_1-20210105011216-20210227023725
вырезка продолжает жарится с луком  
dsc00064_1-20210105011217-20210227023726
закусь готова 
dsc00068_1-20210105011218-20210227023727
dsc00074_1-20210105011219-20210227023728
пока пили закусывали, шея утушилась и наполовину сожралась
(из напитков кагабычно Хортица, а венский лагер Хамовники и Амстел – из разогревочных напитков ибо деньги на ветер не бросаем)
dsc00078_1-20210105011221-20210227023729

салатик из морских гаденышей тож на закусь неплох был (мидии, креветки, кальмары, осьминошки, руккола и салат)

dsc00051_1-20210105011222-20210227023730

грудинка отправлена в духовку, сготовлена, вытащена и чуть было не сожрана, несфоткавшись. успел.

вот такие три в одном из козы, позволили лехко и приятно справить обряд

dsc00082_1-20210105011223-20210227023731

dsc00088_1-20210105011225-20210227023732

пс. кстати склероз, кабы не фото – из овощей еще было помидоры и парика красная системы “болгарский перец”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *